На гриле. Мясо, рыба, овощи и десерты
Авторы:
Пьер-Луи Вьель
,
Валери Друэ
Серия:
Высокая кухня
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Год издания: 2025
О чем книга
Книга «На гриле» – незаменимый помощник для всех любителей приготовления пищи на открытом огне. В ней собрано более 60 рецептов блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и даже десертов, приготовленных на гриле, планче и решетке барбекю. Пошаговые инструкции, секреты мастерства и вдохновляющие идеи помогут вам удивить гостей и насладиться шикарной трапезой на свежем воздухе!
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Большая история гастрономии. Кулинарное искусство Франции: от Средневековья до Новейшего времени
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
В аэрогриле. Мясо, рыба, овощи
Все, что вам нужно знать о виски
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Маленькая книга гурмана. Вино
Мясо на любой вкус и аппетит
Очаровательные десерты
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Поэзия чая. Все секреты чайной церемонии
Праздник вкуса. Блюда на каждый день
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Химия кулинарии
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0