Праздничный стол
О чём книга
У Вильяма Васильевича Похлебкина не было книги, посвященной праздничной кулинарии. Он был человеком серьезным и писал о серьезных, самых главных вещах, ка-саемых приготовления пищи. Ведь еда – это прежде всего энергия для жизни. И он дал направления, по которым каждая хозяйка может двигаться в постижении кулинарного искусства. Но еда – неотъемлемая часть праздника, и мы с разрешения наследников В.В. Похлебкина создали эту небольшую книжку на основе книг о национальных кухнях народов Закавказья и Средней Азии, а также славянских народов. Блюда этих народов всегда дарят нам праздничное настроение, аппетит и радость. Хорошего вам праздничного стола! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Другие книги серии
Кулинария. Похлебкин
Большая кулинарная книга
Выпечка, мучные и кондитерские изделия
История водки
Кухни Закавказья и Средней Азии
Кухни славянских народов
Кушать подано! Репертуар кушаний и напитков в русской классической драматургии
Мое меню
Мое меню
Моя кухня
Национальные кухни
Пряности, специи, приправы
Русская кухня
Русские национальные блюда
Тайны хорошей кухни
Чай. Его типы, свойства, употребление
Рецензий пока нет
Будьте первым, кто расскажет об этой книге.
Войдите, чтобы оставить комментарий.