Мясо на любой вкус и аппетит
Авторы:
Пьер-Луи Вьель
,
Валери Друэ
Серия:
Высокая кухня
Жанры:
Кулинария,
Хобби и ремесла
Оценка: 0,0
Cтраниц: 63
Год издания: 2023
Издательство: Литагент
ISBN: 9785389229679
О чем книга
В этой книге представлены практичные рецепты аппетитных блюд из различных видов мяса – говядины, телятины, свинины и баранины. Мясо жареное, тушеное, рубленое, запеченное – список представленных рецептов разнообразен. Авторы дополнили этот ассортимент блюдами из субпродуктов и отличными рецептами несложных, но очень интересных соусов. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Все, что вам нужно знать о виски
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)
Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Химия кулинарии
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0