Консервирование и заготовки
Авторы:
Анна Зорина
Серия:
Умная усадьба
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 79
Год издания: 2016
Издательство: Литагент
ISBN: 9785227069023
О чем книга
Для того чтобы сохранить собранный урожай, придумали разные методы консервирования, соления горячим и холодным способом, маринования, сушки. Плюс засолка, квашение, замораживание и так далее… Как грамотно свершить все выше описанное и удивить гостей и близких разносолами, вареньями, джемами и другими домашними рукотворными вкусностями – рассказывает Анна Зорина.
Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы, удобрения, уход
Богатый урожай из теплиц и парников
Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем
Декоративные кустарники
Декоративный сад своими руками
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы
Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование
Домашняя коптильня
Защита огорода и сада без химии и яда
Изгороди и заборы своими руками
Казан, мангал, гриль, барбекю
Календарь умного садовода и огородника
Крепкая рассада для огорода
Лучшие блюда из грибов
Овощи и зелень
Огород и сад без хлопот и затрат
Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки, удобрения, уборка, обрезка, подготовка техники к зиме…
Печи и камины своими руками
Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая…
Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем
Пряности. Выращивание, заготовка, применение
Садово-огородные хитрости
Садовые постройки своими руками
Секреты домашних маринадов
Семена. Получение, хранение, подготовка к посадке
Строительство водоемов на участке своими руками
Удобрения и подкормка для приусадебного участка
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0