Biblion
Каталог книг
Обложка Пряности. Выращивание, заготовка, применение

Пряности. Выращивание, заготовка, применение

Страниц
78
Год издания
2016
Издательство
Литагент
Возраст
0+
ISBN
9785227070913

О чём книга

На протяжении многих тысячелетий пряности верно служат человеку. Они не только улучшают вкус нашей пищи, но и занимают достойное место в арсенале лечебных средств. Пряности обладают особенной способностью подавлять бактерии и тем самым способствовать более длительному сохранению пищи. Вместе с тем подавляющее большинство пряностей способствуют выведению различного рода шлаков из организма, очищать его от механических и биологических засорений, а также служить в нем катализаторами в ряде ферментативных процессов. Но, чтобы правильно, со знанием дела и с пользой употреблять пряности, надо хорошо знать их сущность и свойства. Читайте книгу, узнайте, как правильно выращивать и заготавливать пряные растения, как применять их в кулинарии и медицине.

Другие книги серии

Умная усадьба
Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы, удобрения, уход Богатый урожай из теплиц и парников Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем Декоративные кустарники Декоративный сад своими руками Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование Домашняя коптильня Защита огорода и сада без химии и яда Изгороди и заборы своими руками Казан, мангал, гриль, барбекю Календарь умного садовода и огородника Консервирование и заготовки Крепкая рассада для огорода Лучшие блюда из грибов Овощи и зелень Огород и сад без хлопот и затрат Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки, удобрения, уборка, обрезка, подготовка техники к зиме… Печи и камины своими руками Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая… Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем Садово-огородные хитрости Садовые постройки своими руками Секреты домашних маринадов Семена. Получение, хранение, подготовка к посадке Строительство водоемов на участке своими руками Удобрения и подкормка для приусадебного участка

Рецензий пока нет

Будьте первым, кто расскажет об этой книге.

Написать нам