Biblion
Каталог книг
Обложка Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы. Рецепты колбас и ветчины, копчение и соление, вяление и консервирование

Страниц
71
Год издания
2017
Издательство
Литагент
Возраст
0+
ISBN
9785227075468
Жанр: Кулинария

О чём книга

Думаете, что домашняя ветчина и колбаса – это слишком хлопотно, а собственноручно изготовленные шпроты и сардельки из области фантастики? Зря! С помощью книги рецептов Анны Зориной с этим справится каждый. Вы научитесь правильно выбирать мясо, птицу и рыбу, с легкостью приготовите салями и зельц, научитесь коптить и вялить, солить и консервировать. На вашем столе всегда будут самые вкусные и разнообразные мясные и рыбные деликатесы.

Другие книги серии

Умная усадьба
Безупречный газон своими руками. Виды газонов, подготовка почвы, удобрения, уход Богатый урожай из теплиц и парников Грибы. Собираем, выращиваем, заготавливаем Декоративные кустарники Декоративный сад своими руками Домашние заготовки из мяса, рыбы, птицы Домашняя коптильня Защита огорода и сада без химии и яда Изгороди и заборы своими руками Казан, мангал, гриль, барбекю Календарь умного садовода и огородника Консервирование и заготовки Крепкая рассада для огорода Лучшие блюда из грибов Овощи и зелень Огород и сад без хлопот и затрат Осенние работы в саду и огороде. Защита от болезней, посадки, удобрения, уборка, обрезка, подготовка техники к зиме… Печи и камины своими руками Плодовый сад. Минимум знаний для максимального урожая… Помидоры, огурцы. Сажаем, выращиваем, заготавливаем Пряности. Выращивание, заготовка, применение Садово-огородные хитрости Садовые постройки своими руками Секреты домашних маринадов Семена. Получение, хранение, подготовка к посадке Строительство водоемов на участке своими руками Удобрения и подкормка для приусадебного участка

Рецензий пока нет

Будьте первым, кто расскажет об этой книге.

Написать нам