Десерты, а еще торты, пирожные, кексы и печенье
Коллекция сладких рецептов для взыскательных сладкоежек: тирамису с бретонским печеньем и карамелью понравится ценителям итальянской классики, торт «Три шоколада» и шоколадно-апельсиновый кекс порадуют любителей шоколада, замороженная нуга с фисташками освежит в жаркий день, а эффектная пирамида из шу украсит праздничный стол – недаром французы предпочитают ее многоярусным тортам! Пирог-перевертыш с малиной, кофейный дакуаз, баскский пирог с черешней, апельсиновая ромовая баба, пирожное «Колодец любви», разноцветные мини-маффины, канеле, мадлен с лимоном, кофе и зеленым чаем, морковный кекс с грецкими орехами и шафраном, нежнейший тарт-татен… более 40 рецептов на любой вкус и случай! А еще авторы приготовили для вас рецепты соусов, кули, карамели и кремов, которые станут отличным дополнением к десерту.
Барбекю. Закуски, основные блюда, десерты
Блюда из молока и молочных продуктов. Разнообразные меню для будней и праздников
Блюда из птицы. Разнообразные меню для будней и праздников
Бургеры, а еще хот-доги и бейглы
Все, что вам нужно знать о виски
Год чудес (рецепты про любовь, печаль и взросление)
Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Мясо на любой вкус и аппетит
Паста, а еще лазанья, равиоли и каннеллони
Разносолы из капусты. 350 рецептов из свежей, квашеной и маринованной капусты
Рыба и морепродукты. Закуски, основные блюда, соусы
Химия кулинарии