Удивительные истории о веществах самых разных
В книге известного популяризатора науки Петра Образцова и его однокурсника по химическому факультету МГУ, знаменитого поэта Бахыта Кенжеева повествуется о десятках самых обычных и самых необычных окружающих человека веществах – от золота до продуктов питания, от воды до ядов, от ферментов и лекарств до сланцевого газа. В конце концов сам человек – это смесь химических веществ, и уже хотя бы поэтому знание их свойств позволяет избежать множества бытовых неприятностей, о чем в книге весьма остроумно рассказывается. Авторы развенчивают многочисленные мифы и разоблачают предрассудки, связанные с разными веществами, но в то же время сообщают немало удивительного об особенностях этих веществ, а кроме того – находят немало неожиданных пересечений химии и поэзии. Даже те, для кого уроки химии – невыразимая скука, прочитав эту занимательную книгу, будут жалеть, что она так быстро закончилась.
Веревка вокруг Земли и другие сюрпризы науки
Виролюция
Здоровая пища — поиски идеала. Есть ли золотая середина в запутанном мире диет?
История математики. От счетных палочек до бессчетных вселенных
Кухня первобытного человека
Леденящие звезды. Новая теория глобальных изменений климата
Летающие жирафы, мамонты-блондины, карликовые коровы... От палеонтологических реконструкций к предсказаниям будущего Земли
Лживая обезьяна
Лживая обезьяна
Личная жизнь духов и привидений. Путешествие в занятный мир шарлатанов
На кого упало яблоко
Неизвестное наше тело. О полезных паразитах, оригами из ДНК и суете вокруг гомеопатии...
Парнокопытные киты, четырехкрылые динозавры, бегающие черви...
Русские гении за рубежом. Зворыкин и Сикорский
Тринадцать вещей, в которых нет ни малейшего смысла
Удивительные истории о словах самых разных
Удивительные истории о существах самых разных
Умные растения
Читая между строк ДНК
Что день грядущий нам готовил?
Чудеса обычных вещей
Чудесная жизнь клеток: как мы живем и почему мы умираем