Biblion
Каталог книг
Обложка Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Холодные и горячие закуски. Готовим, как профессионалы!

Страниц
165
Год издания
2014
Издательство
РИПОЛ классик
Возраст
0+
ISBN
978-5-386-07574-3
Жанр: Кулинария

О чём книга

Холодные и горячие закуски входят в меню фуршетов, а также повседневных и праздничных застолий. Они отличаются большим разнообразием и красивым оформлением. В этой книге собраны рецепты холодных и горячих закусок с основой из теста (бутерброды, волованы и др.) с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, грибами. В дополнение к ним приводятся рецепты различных соусов.

Другие книги серии

Кулинарные секреты (Рипол)

Другие книги серии

Кулинарные секреты

Рецензий пока нет

Будьте первым, кто расскажет об этой книге.

Написать нам