Вход
Су-шеф. 24 часа за плитой
Оценка: 0,0 
Cтраниц: 165
Год издания: 2018
Издательство: Литагент
ISBN: 9785040915507
О чем книга
Проникновенная и правдивая история су-шефа одного из известных ресторанов Нью-Йорка. Описание рабочего дня без цензуры и прикрас, без накрахмаленных салфеток, льстивых улыбок и сериальных сцен, только хардкор, только правда и поварские ножи. Один день на кухне ресторана, один день, когда тебе нужно накормить 250 человек и выложиться на все 100! История от парня, который сделал карьеру от посудомойщика до шеф-повара, поработав на всех промежуточных должностях. Такое не придумаешь!
Великолепная Прага. Город золотого волшебства
Вкус к жизни. Воспоминания о любви, Сицилии и поисках дома
Вкусные женские истории
Галопом по вкусным Европам. Большое кулинарное путешествие
Замуж за итальянца. Тоскана, еда и гороскопы
Кофеман. Как найти, приготовить и пить свой кофе
Кулинарная книга оптимистки. Домашние рецепты и вкусные истории
Кулинарная кругосветка. Любимые рецепты со всего мира
Любовь и картошка. Рецепты и истории израильского диетолога
Однажды в Лигурии. Рецепты гедониста
Однажды в Тоскане. История обычного счастья и необыкновенно вкусной еды
О том, что есть в Греции
От праздника до праздника. Сценки семейной жизни в блюдах и картинках
Путь лапши. От Китая до Италии
Русский шеф в Нью-Йорке: как выжить на кухне
Сладкая жизнь в Париже. Гастрономические авантюры в самом прославленном и противоречивом городе мира
Съедобная история человечества. Еда как она есть – от жертвоприношения до консервной банки
Ужин с Медичи. О власти, страсти и бисквите
Француженки едят с удовольствием. Уроки любви и кулинарии от современной Джулии Чайлд
Чего хотят мужчины? Кулинарная и не только энциклопедия идеальной жены
Что мы ели в СССР. Рецепты на все времена
Южные помидоры: рассказы о доме с синей дверью и черешневом компоте
Eat. Большая книга быстрых и несложных рецептов
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
Вкусная Индия. Простые и любимые рецепты традиционной индийской кухни
Едал я ваши мифы. Разрушительно-научный взгляд на вымыслы о еде
Как мы едим. Как противостоять вредной еде и научиться питаться правильно
Миф о плохой еде, который будет развенчан!
Шефы дома. 96 великолепных рецептов домашней кухни от самых знаменитых шеф-поваров мира
Комментарии
0