Лучшие рецепты домашней колбасы
Авторы:
Ирина Александровна Зайцева
Серия:
Кулинарные фантазии
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 37
Год издания: 2012
ISBN: 9785386048297
О чем книга
Колбаса является частью рациона большинства современных людей. Сегодня ни для кого не секрет, что колбасные изделия, продающиеся в магазинах, содержат множество вредных добавок. Кроме того многие сорта изготавливаются не по ГОСТу, а только по техническим условиям. Но это вовсе не означает, что следует навсегда отказаться от этого продукта. При желании можно научиться делать колбасу самостоятельно. При этом вы будете уверены в качестве продуктов, из которых она изготовлена. Эта книга содержит подробную информацию о технологии изготовления колбасных изделий в домашних условиях, а также множество рецептов на любой вкус.
200 рецептов блюд на открытом воздухе: гриль, барбекю, шашлык из мяса, рыбы, овощей, морепродуктов и фруктов
Блюда из лаваша и готового теста
Блюда из сыра
Блюда с медом
Великолепные салаты
Консервированные салаты
Копчение, вяление, соление, запекание
Оригинальные рецепты варенья из лука, кабачков, арбузов и лепестков цветов
Оригинальные рецепты украинских кушаний
Оригинальные украшения из овощей и фруктов
Осетинские пироги, хачапури, самса и другая выпечка восточной кухни
Печенье для детей и взрослых
Рагу и запеканки
Рыбные деликатесы по-домашнему
Самые полезные и вкусные каши
Спагетти, макароны, фетучини... паста
Фаршированные блюда
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0