Илья Исаакович Лазерсон
Страна: Россия
Пол: Мужской
Илья Лазерсон – президент Петербургской гильдии шеф-поваров, автор концепции современной русской кухни, ведущий телевизионной программы «Чужая кухня», передачи «Скорая кулинарная помощь» на радиостанции «Маяк», организатор фестивалей русской кухни в Париже и Лондоне, автор популярных книг по кулинарии.
Книги 49
Братьям по сахару. Рецепты для диабетиков от шеф-повара
Готовим без кулинарных книг
Изумрудная книга рецептов
Корейская кухня
Кулинарная наука, или Научная кулинария
Кухни Скандинавии
Кухни Средней Азии
Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Литовская кухня
Лица пиццы
Люблю я макароны!
Салаты и закуски. Вкусно и быстро
Скорая кулинарная помощь на вашей кухне. В будни и праздники
Серии 5
400 лет Дому Романовых 1
Кулинария 1
Ниро Вульф 2
Повседневная жизнь Российского императорского двора 1
Скорая кулинарная помощь 32
Азербайджанская кухня
Армянская кухня
Белорусская кухня
Блюда из субпродуктов
Блюда из сыра
Брокколи и брюссельская капуста
Венгерская кухня
Все из картошки
Все из курицы
Все из лосося
Все из яиц
Все о солянках и немного о каперсах
Всё из бобов, гороха и чечевицы
Всё из картошки
Греческая кухня
Еврейская кухня
Закуски к пиву
Испанская кухня
Казахская кухня
Китайская кухня
Кухни Прибалтики
Немецкая кухня
Пельмени
Плов
Польская кухня
Таджикская кухня
Татарская кухня
Турецкая кухня
Уха
Уха
Хлеб - всему голова
Японская кухня
Императорская кухня, XIX — начало XX века
За столом с Ниро Вульфом, или Секреты кухни великого сыщика