Biblion
Каталог книг
Обложка Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Страниц
493
Год издания
2007
Издательство
Изд-во Ивана Лимбаха
Возраст
0+
ISBN
978-5-89059-095-4

О чём книга

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского (1804–1869), опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчеркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона.

Рецензий пока нет

Будьте первым, кто расскажет об этой книге.

Написать нам