Кремлевская диета. Праздничный стол

О чём книга

Лучшие блюда для праздничного стола приготовлены в кулинарном клубе издательства «Вектор» под руководством Анны Вишневской. Белоснежная скатерть и мягкое мерцание свечей, тонкий вкус лакомств и изысканность сервировки... Кремлевская диета — это праздник, который всегда с вами! [collapse collapsed title=] Вишневская А. В55 Кремлевская диета. Праздничный стол. — СПб.: Вектор, 2006. — 32 с.: ил. — (Страна Гурмания). ISBN 5-9684-0290-3 Содержание Салаты Салат из курицы с грейпфрутом 4 Салат с копченым лососем 5 Салат из овощей с шампиньонами 6 Салат из курицы с ананасом 7 Салат из авокадо с абрикосами 8 Салат «Голливуд» 9 Салат из авокадо с креветками 10 Салат с ветчиной 11 Холодные закуски Грибочки из яиц и помидоров 12 Фаршированные яйца 13 Фаршированный авокадо-кораблик 14 Фаршированные помидоры 15 Горячие блюда из мяса Шашлык из свинины с кабачком 16 Пикантный шницель 17 Сочное филе говядины 18 Запеченная свинина с легким салатом 19 Ростбиф с овощной соломкой 20 Медальоны под сырной корочкой 21 Блюда из птицы Рагу из индейки в винном соусе 22 Курица в грейпфрутовом маринаде 23 Медальоны из индейки с ананасом 24 Блюда из овощей Баклажаны с мясной начинкой 25 Блюда из рыбы Завитки из красной и белой рыбы 26 Филе лосося с помидорами 27 Запеканка из судака с пореем 28 Фаршированное филе лосося 29 Десерты Груши в ореховом соусе 30 Крем с фруктовым салатом 31 В формате PDF сохранен издательский макет книги. [/collapse]