Заморозка. Готовим впрок
Заморозка – что может быть проще? Вы захлопываете дверцу морозилки следом за отправленной туда курицей. Теперь она будет ждать своего часа сколько потребуется. Бесконечно… Или нет? Фан-факт: даже заморозка тертой моркови отличается от заморозки моркови, нарезанной кубиками! Ведь каждый продукт уникален: цвет, вкус, текстура. Чтобы сохранить их надолго, нужен особый подход. Дарья Черненко – автор системы тайм-менеджмента на кухне «Меню недели» – знает секреты заморозки любого продукта. В этой книге вы найдете рекомендации по заморозке всего: от овощей и мяса до вина и хлеба. А также точные сроки хранения в морозилке, QR-коды с рецептами на каждый продукт и идеи домашних полуфабрикатов. Теперь можно не бояться готовить впрок – морозилка сохранит не только продукты, но и ваше время и деньги!
15 шагов к ментальному и физическому здоровью. Система осознанной жизни
Детское питание: одна еда для всей семьи
КУЛЬТура ЕДЫ
Осознанная кулинария. Полезный конструктор завтраков, обедов и ужинов на каждый день
Осознанное питание. Как похудеть, изменив свой образ мыслей
Питание как система. Ешь правильно – и худей с удовольствием
Просто о ферментах. Почему они так полезны?
Расстройство пищевого поведения. Практическое руководство
Спокойствие в тарелке. Книга о том, как победить тревожность
Твоя толстая натура. Чем полезен «вредный» жир и как взломать механизм набора веса
Чистое питание. Избранные рецепты практиков