Історія кави в Бразилії Том III В імперіальній Бразилії (1822 - 1872)

Кавова промисловість Бразилії в імперський період (1822–1889) стала двигуном економіки, перетворивши країну на найбільшого у світі виробника завдяки величезним плантаціям, заснованим на рабській праці, домінуючи на ринку до середини 19 століття, що призвело до появи експортної «кавової культури», розвитку інфраструктури та зростання населення, хоча це створило залежність від одного товару та соціальну нерівність, заклавши основу для наступних криз перевиробництва.