Історія кави в Бразилії Том I колоніальній Бразилії (1727— 1 822)

Редагуючи «Історію кави в Бразилії», працю, яка заслужила престиж інтелектуальної еліти завдяки широті досліджень, висновків та досліджень, вплетених у її структуру, Демократичний національний комітет (DNC) сприяє поширенню праці, яка стала незамінною для культурної спадщини країни. Траєкторія розвитку бразильської цивілізації синтезується в історичних перипетіях кави, і таким чином національний прогрес кооптується та пов'язується з долею продукту, який, відображаючи його, відображає всю політичну, економічну та соціальну еволюцію Бразилії. Тому було терміново простежити, ретельно та документально, систематизовану біографію кави, і DNC, доручивши доктору Афонсу де Е. Тунею розробку цього надзвичайно складного завдання, був упевнений в успіху, оскільки цей гідний похвали письменник є особистістю, яка виділяється в національній літературі як одна з найяскравіших та найавторитетніших у цій галузі.