Женщины, которые меня… научили готовить
Авторы:
Александр Борисович Затуливетров
Жанры:
Биографии и мемуары: прочее,
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 180
Год издания: 2021
Издательство: Яуза
ISBN: 9785001553427
О чем книга
Меню – это ДНК любого ресторана. Оно несет на себе отпечаток создателя, секретный код, который он хочет вложить в душу своего детища. И Александра Затуливетрова смело можно назвать «многодетным отцом». Он принимал участие в открытии и управлении более двадцати ресторанов по всей стране. Сейчас – «МыЖеНаТы» и «БутерБродский» – одни из самых популярных ресторанов Петербурга. В книге вас ждут не только секреты приготовления коронных блюд известного ресторатора, но и истории его яркой и неординарной жизни, тесно переплетенные с каждым рецептом.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0