Осенние дары природы на всю зиму

[collapse collapsed title=]СОДЕРЖАНИЕ Овощи впрок 1. Универсальный маринад для овощей 4 2. Маринованный болгарский перец с чесноком 4 3. Чеснок маринованный 4 4. Овощное ассорти 4 5. Овощная заправка 5 6 Перец в томате 5 7. Консервированные помидоры 5 8. Консервированные огурцы 6 9. Соленые огурцы. 7 10. Консервированный щавель 7 11. Физалис моченый 7 12. Физалис маринованный . 7 13. Очень простая заготовка перца для фарширования 7 14. Соус из хрена 8 15. Салат с перцем 8 16. Салат «Украина» 8 17. Салат «Домашний» 9 18. Соленые баклажаны 9 19. Очень вкусные жареные баклажаны 10 20. Капуста и капустный сок. Кочерыжки в сухарях . 10 21. Квашеная капуста 11 22. Квашеная капуста по-узбекски 11 23. Квашеная капуста по-грузински . 12 24. Квашеная капуста по-армински 12 Грибы 25. Сушка грибов 12 26. Засолка грибов 13 27. Маринование грибов 13 28. Консервированные грибы 14 29. Грибная икра 14 Варенья н компоты 30. Варенье из брусники с яблоками . 15 31. Варенье из брусники с яблоками и орехами 15 32. Варенье из брусники с морковью 15 33. Варенье из слив, алычи, вишнн 15 34. Варенье из китайских яблок . 15 35. Варенье из малины . 16 36. Варенье из айвы 16 37. Определение готовности варенья 16 38. Желе из красной смородины 17 39. Компот из яблок 17 40. Компот из ревеня 17 41. Компот с шиповником 18 Заготовка ягод в свежем виде 42. Клюква в сахарной пудре 19 43. Черника 19 44. Очень вкусное ассорти из свежих ягод.........19 Сушка плодов и ягод, овощей Для осеннего меню 45. Овощная икра 21 46. Баклажаны с рисом . 21 47. Баклажаны в ореховом соусе «Сацивн» 22 48. Фаршированное ассорти 22 49. Землиная груша 23 50. Морковное печенье 23 Яблочный уксус: приготовление, использование 23 Разные советы 25 Уход за руками. Крем. Лосьоны 28 [/collapse]