Рецепты хлеба. Хлеб в духовке. Домашний хлеб. Хлеб в хлебопечке. Как испечь хлеб в домашних условиях. Рецепт ржаного хлеба

О чём книга

Приготовьтесь влюбиться в хлеб заново! Василиса Лукьянская откроет вам секрет приготовления хлеба на закваске – это не просто выпечка, это целое искусство. Откройте для себя неповторимый вкус, нежную текстуру и пользу домашнего хлеба. Книга проведет вас через все этапы – от создания собственной закваски до выпечки десятка рецептов, включая – восхитительную итальянскую чиабатту, – хрустящий французский багет, – ароматный немецкий фруктовый хлеб, – израильскую халу, – турецкий рамазан пиде, – русский бородинский, – индийский чапати, – армянский матнакаш, – мексиканские тортильяс, – финский рейкялейпя – и венгерский лангош. Позвольте аромату свежего хлеба наполнить ваш дом! Начните листать книгу бесплатно уже сейчас… Иллюстрации сгенерированы нейросетью CHAT GPT4