Праздник каждый день. Когда в дом приходит счастье
Каждая книга фуд-блогера Ольги Аветисьянц – это настоящая инструкция по созданию праздника в любой день. И та, которая перед вами, – не исключение. Эта книга о том, как наполнить дом теплом и ароматами свежей и небанальной авторской выпечки. В четырех разделах собраны рецепты самой разной сложности – и для новичков, и для бывалых кондитеров. Вначале Ольга расскажет про закуски и пироги, их легко готовить, смотрятся они очень эффектно и всегда украсят любой стол: галета с запеченным виноградом, пирог из теста фило с курицей, лодочки со спаржей и красной рыбой и многое другое. Вторая глава, дрожжевая выпечка, – это про сдобные ароматные булочки, плетенки, хлеб и праздничные куличи. Для наглядности автор часто использует формат мастер-класса с пошаговыми фотографиями. Глава «Дети на кухне» – простые рецепты для совместного приготовления, идеальны для новичков: овсяное печенье с клюквой, рогалики с орехами и корицей, полезные конфеты и шоколадные маффины. Завершают книгу фееричные рецепты «На десерт», и для поднятия настроения: торты, пирожные, пончики, порционные десерты, печенье с предсказаниями и кексы. Даже не пытайтесь устоять!
How to Green. Полезные рецепты от Саши Новиковой
Аюрведа. Вкусный путь к здоровью
Безупречный стейк. Приготовление от А до Я
Вкусно малышам. Учимся готовить для приверед. 55 рецептов для детей от 1 года
В Питере есть! Самые вкусные блюда Северной столицы
Время десерта – сейчас. Уютная выпечка и коты для безудержного хюгге в любое время года
Детокс-рецепты. Полная перезагрузка за 21 день
Домашний сыр
Домашняя выпечка с восточным оттенком. 70 рецептов
Домашняя ферментация
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Заготовки от Даши. Вкусно, как ни «крути»!
Как стать вегетарианцем и не умереть с голоду?
Конфетный период. Очаровательные рецепты домашних конфет, трюфелей и мармелада
Король эклеров
Кулинарная КОНСЕРВАтория. Проверенные годами и поколениями рецепты заготовок от классических до экзотических
Кулинарные сюжеты деревенской жизни
Кухня России. Традиционные рецепты русских городов
Лечимся вкусно! Рецепты и рекомендации ведущих диетологов
Маринад для шашлыка. Классические рецепты и оригинальные прочтения маринадов к мясу, рыбе и овощам
Мисс Вареничная
Не просто завтрак
Нескучные завтраки: краткая нестандартная книга рецептов
Переходи на зеленый. Яркие и сочные рецепты для вегетарианцев и не только
Про завтраки
Светлый день. Пасхальные рецепты для уютного семейного праздника
Современное сыроделие для всех
Суши и роллы. Пошаговый самоучитель по приготовлению блюд на вашей кухне
Счастье живет на кухне. Все о семейной кулинарии
Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Торт-конструктор. 50 вариантов собрать свой торт