Кулинарная энциклопедия. Том 2. Б (Баба – Бефстроганов)
Авторы:
Мария Васильевна Захарова
,
Наталья Шинкарёва
Жанры:
Кулинария,
Энциклопедии
Оценка: 0,0
Cтраниц: 92
Год издания: 2015
Издательство: Литагент
ISBN: 9785447000219
О чем книга
Из этого тома вы сможете узнать: рецепты классического соуса беарнез, что приготовить из белокочанной капусты, бекона или белых грибов, как испечь настоящую русскую бабу, какова история знаменитого французского багета, чем интересна белорусская кухня, как приготовить целебные домашние бальзамы, что прячется за восточными названиями «бабага-нуш» и «багарадж», какая выпечка самая любимая в Болгарии, рецепт коктейля «Белый русский», всё о баранине, баклажанах, бананах и многое другое!
Кулинарная энциклопедия. Том 1. А (А ля карт – Аэрофритюрница)
Кулинарная энциклопедия. Том 3. Б (Бешамель – Брускетта)
Кулинарная энциклопедия. Том 4. Б-В (Брусника – Венгерские клёцки)
Кулинарная энциклопедия. Том 5. В-Г (Венский шницель – Гамбо)
Кулинарная энциклопедия. Том 6. Г (Гамбринус – Гранита)
Кулинарная энциклопедия. Том 7. Г-Д (Граппа – Датские булочки)
Кулинарная энциклопедия. Том 8. Д-Ж (Даубе – Жимолость)
Кулинарная энциклопедия. Том 9. Ж-И (Жинжинья – Исландская заправка)
Кулинарная энциклопедия. Том 10. И-К (Испанская кухня – Каперсы)
Кулинарная энциклопедия. Том 11. К (Капиротада – Кашкавал)
Кулинарная энциклопедия. Том 12. К (Кашови – Кишмиш)
Кулинарная энциклопедия. Том 13. К (Кладкака – Конфитюр)
Кулинарная энциклопедия. Том 14. К (Коньяк – Крахмал)
Кулинарная энциклопедия. Том 15. К (Креветки – Кулич)
Кулинарная энциклопедия. Том 16. К-Л (Куллама – Лакрица)
Кулинарная энциклопедия. Том 17. Л (Лакса – Лобио)
Кулинарная энциклопедия. Том 18. Л-М (Логанова ягода – Малосольные огурцы)
Кулинарная энциклопедия. Том 19. М (Мальвазия – Мастика)
Кулинарная энциклопедия. Том 20. М (Масурдал – Миндальное молоко)
Кулинарная энциклопедия. Том 21. М (Минеральная вода – Морской язык)
Кулинарная энциклопедия. Том 22. М-Н (Мостарда – Наливка)
Кулинарная энциклопедия. Том 23. Н-О (Налим – Облатка)
Кулинарная энциклопедия. Том 24. О (Облепиха – Опёнок)
Кулинарная энциклопедия. Том 25. О-П (Опресноки – Пантумака)
Кулинарная энциклопедия. Том 26. П (Панфорте – Пашотница)
Кулинарная энциклопедия. Том 27. П (Паштель – Пестик)
Кулинарная энциклопедия. Том 28. П (Песто – Писту)
Кулинарная энциклопедия. Том 29. П (Пита – Попьет)
Кулинарная энциклопедия. Том 30. П-Р (Поросёнок – Радиккьо)
Кулинарная энциклопедия. Том 31. Р (Ражничи – Ролл)
Кулинарная энциклопедия. Том 32. Р-С (Рольмопс – Сандей)
Кулинарная энциклопедия. Том 33. С (Саор – Слива)
Кулинарная энциклопедия. Том 34. С (Сливки – Сугудай)
Кулинарная энциклопедия. Том 35. С – Т (Судак – Тафельшпиц)
Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина – Тулумба)
Кулинарная энциклопедия. Том 37. Т – Ф (Тунец – Фасолица)
Кулинарная энциклопедия. Том 38. Ф – Х (Финокки – Халва)
Кулинарная энциклопедия. Том 39. Х – Ц (Халтура – Цукини)
Кулинарная энциклопедия. Том 40. Ц – Я (Цыпленок – Ячмень)
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0