Вкусы Бразилии

Алекс Атала, Адриану Ботелью, Робериу Брага, Алисе Мескита де Кастру, Винисиус де Мораэс, Рикарду Луис де Соуза, Карлус Роберту Антунес дус Сантус, Бруну Миранда Зетола, Каролина Карторину, Карлус Кессель, Алешандре Менегале, Паула Пинту-и-Силва, Рикарду Мартинс Риццо, Демостенес Роману, Тиан Роша, Жуан Рурал, Эдди Столс, Моника Тамбелли, Родригу Элиас

0,0 0 оценок 0 комментариев 0 рецензий

Страниц

149

Год издания

2008

Издательство

Рипол-Классик

Возраст

ISBN

9785386010829

Серия: Вкусы Бразилии (1)

Жанр: Кулинария Культурология Путешествия и география

О чём книга

В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: «Мы то, что мы едим», так давайте отправимся в небольшое путешествие по Бразилии. В приложение к книге предлагается издание, в котором собраны восхитительные и оригинальные рецепты бразильской кухни. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления.

Рецензий пока нет

Будьте первым, кто расскажет об этой книге.