Вкусы Бразилии
Авторы:
Алекс Атала
,
Адриану Ботелью
,
Робериу Брага
,
Алисе Мескита де Кастру
,
Винисиус де Мораэс
,
Рикарду Луис де Соуза
,
Карлус Роберту Антунес дус Сантус
,
Бруну Миранда Зетола
,
Каролина Карторину
,
Карлус Кессель
,
Алешандре Менегале
,
Паула Пинту-и-Силва
,
Рикарду Мартинс Риццо
,
Демостенес Роману
,
Тиан Роша
,
Жуан Рурал
,
Эдди Столс
,
Моника Тамбелли
,
Родригу Элиас
Серия:
Вкусы Бразилии
(1)
Оценка: 0,0
Cтраниц: 149
Год издания: 2008
Издательство: Рипол-Классик
ISBN: 9785386010829
О чем книга
В ваших руках уникальная энциклопедия бразильской кухни, в которой рассказывается о традициях и истории возникновения блюд, о мифах и легендах, связанных с ними. Настолько разнообразная и настолько притягательная страна, с таким многообразием вкусов и оттенков, не может оставить никого равнодушным. Сплетение различных народов, культур, находящее свое отражение, в первую очередь, в кухне. Не зря говорят: «Мы то, что мы едим», так давайте отправимся в небольшое путешествие по Бразилии. В приложение к книге предлагается издание, в котором собраны восхитительные и оригинальные рецепты бразильской кухни. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием приготовления.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0