Записки с кухни
Авторы:
Хисаси Касивай
Серия:
Ресторанчик «Камогава»
(2)
,
Вкус воспоминаний
Оценка: 0,0
Cтраниц: 131
Год издания: 2024
Издательство: Литагент
ISBN: 9785171510473
О чем книга
Что будет, если бывший полицейский откроет свой ресторан? Получится самый аппетитный детектив! В ресторанчик «Камогава» приходят, чтобы, во-первых, вкусно поесть, а во-вторых, найти давно забытый рецепт из прошлого. Его владелец, Нагарэ Камогава, и его дочь Коити используют воспоминания своих гостей, чтобы распутать непростые дела и воссоздать нужное блюдо. Самое главное здесь – детали, и они собирают их по крупицам, как пазл. Какой ингредиент надо добавить в рис, чтобы он стал розовым? Почему бифштекс – не такое простое блюдо, как кажется? И как с помощью стружки тунца сотворить магию?
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0
Ресторанчик «Камогава»
Забытые рецепты