Осенняя кулинария
Авторы:
Сергей Болотов
,
Павел Гладких
,
Антон Ершов
,
Илья Захаров (2)
,
Константин Витальевич Ивлев
,
Вячеслав Казаков (2)
,
Вячеслав Купцов
,
Марина Носова
,
Юрий Рожков
,
Андрей Тысячников
,
Андрей Шашков
Серия:
Уроки шеф-повара
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 89
Год издания: 2013
Издательство: ОЛМА Медиа Групп
ISBN: 9785373052665
О чем книга
Осень – время изобилия, когда можно наслаждаться всей щедростью природы, включая в свой рацион свежие сезонные продукты: овощи, фрукты, поздние ягоды и грибы, дичь и рыбу. Лучшие московские повара делятся секретами осенней сезонной кулинарии, предлагая как простые и традиционные блюда русской и европейской кухни, так и изысканные деликатесы, которые непременно вас порадуют своим неповторимым вкусом. В формате pdf A4 сохранен издательский дизайн.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0
Вегетарианская кухня
Готовим грибы
Готовим для детей
Готовим рыбу и морепродукты
Готовим с сыром
Греческая кухня
Летняя кулинария
Лучшие авторские рецепты
Лучшие блюда мировой кухни