Обложка Альманах гастрономов

Альманах гастрономов

Авторы: И. М. Радецкий
Оценка: 0,0
Cтраниц: 350
О чем книга

Альманах гастрономов, заключающий в себе тридцать полных обедов, означенных записками (меню) русскими и французскими, правила для накрытия стола, служения за оным, порядок вин, т.е. какое именно, за которым кушаньем подаётся и практическое руководство для кухни.

Рецензии 0
Совместные чтения 0
Комментарии
0