Виноградная водка
Авторы:
Михаил Сергеевич Елисеев
Жанры:
Кулинария,
Хобби и ремесла
Оценка: 0,0
Cтраниц: 181
Год издания: 2020
Издательство: Ридеро
О чем книга
Книга представляет собой практическое руководство по получению в домашних условиях качественного этилового спирта путём перегонки виноградного вина, перебродившего настоя выжимок виноградной мезги и сахарной браги. Вместе с кратким описанием основных физико-химических процессов, протекающих при подготовке виноматериала и его перегонке в этиловый спирт, в книге приведены чертежи двух перегонных аппаратов оригинальной конструкции.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0