Украинская, белорусская, молдавская кухни
Авторы:
Ксения Анатольевна Поминова
Серия:
Народная кухня
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 128
Год издания: 2014
Издательство: РИПОЛ классик
ISBN: 9785386077600
О чем книга
Блюда украинской, белорусской и молдавской кухни популярны у многих народов. Они отличаются разнообразием и занимают достойное место в мировой кулинарии. Традиционные для нас борщ с пампушками, суп с клецками, вареники, гуляш и холодец пришлись по вкусу многим. В книге собраны рецепты этих и других мясных, рыбных, грибных и овощных блюд, каш, холодных закусок, соусов, мучных блюд, моченых фруктов и ягод, квашеных овощей, десертов и напитков. Вкусные и сытные блюда славянской кухни – всегда праздник на столе!
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0
Заготовки, соленья, вяленья. Охотничьи рецепты