Полная энциклопедия домашнего консервирования. Живые витамины зимой
Авторы:
Елена Алексеевна Крылова
Жанры:
Кулинария,
Энциклопедии
Оценка: 0,0
Cтраниц: 340
Год издания: 2009
Издательство: РИПОЛ классик
ISBN: 9785386011444
О чем книга
Консервированные овощи, фрукты, грибы и ягоды являются излюбленным лакомством и детей, и взрослых. В данной книге собрано множество разнообразных рецептов, которые пригодятся не только тем, кто осваивает азы консервирования, но и опытным хозяйкам. Из этого издания вы сможете узнать о способах тепловой обработки плодов и ягод, получите советы по выбору тары, а также научитесь хранить свежие овощи, фрукты и ягоды, сушить и замораживать их.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0