Обложка Ларусс. Энциклопедия хлеба

Ларусс. Энциклопедия хлеба

Авторы: Эрик Кайзер
Жанры: Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 307
Год издания: 2018
О чем книга

Под обложкой "Энциклопедии хлеба" вы найдете короткий курс хлебопечения от Эрика Кайзера, чье имя известно во всем мире. Эрик научит выбирать муку и другие ингредиенты, делать закваску, правильно замешивать тесто, формовать и выпекать хлеб. А дальше... Дальше вас ждет невероятный мир теплой, ароматной выпечки!

Рецензии 0
Совместные чтения 0
Комментарии
0