Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Авторы:
Илья Валерьевич Мельников
Серия:
Кулинария
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 9
О чем книга
Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению, очень быстро приходит в негодность либо теряет свои самые ценные качества. Рецепты консервирования, предлагаемые читателю в этой книге, позволят сохранить не только урожай, но и бюджет семьи, помогут ликвидировать дефицит витаминов в организме в самое тяжелое для него время – зимой.
55 рецептов кофе
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из сои
Бутерброды
Вареники, клецки, галушки
Варенье, джем, повидло
Вегетарианское питание
Вкусные котлеты
Вкусные пельмени
Вкусные пирожки
Вкусные пирожные
Вкусный салат
Водки, настойки, наливки, ликеры
Вторые блюда
Готовим на природе
Грибы
Диетическое питание и диеты
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Китайские блюда
Консервирование без соли, сахара
Консервирование грибов, свеклы и моркови
Консервирование огурцов, томатов, кабачков
Консервирование яблок, груш, вишен
Консервирование ягод
Корейские блюда
Лучшие кулинарные рецепты
Настоящий самогон
Первые блюда
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Польская кухня
Приготовление компотов, соков
Пряности, приправы
Раздельное питание
Русская поваренная книга
Рыбные блюда
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно
Сладкие блюда
Соусы и специи
Старинная белорусская кухня
Торты
Холодные и горячие закуски
Японская кухня
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0