Холодные и горячие закуски
Авторы:
Илья Валерьевич Мельников
Серия:
Кулинария
Жанры:
Кулинария
Оценка: 0,0
Cтраниц: 13
О чем книга
Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует дополнительных затрат, достаточно внимательно осмотреться в кухне, кладовой, подвале, огороде, саду и… познакомиться с рецептами закусок, которые предлагает эта книга. Без устриц и омаров, креветок и мидий можно поставить на стол десятки аппетитных и оригинальных закусок из недорогих и примелькавшихся продуктов. В книге собраны наиболее простые рецепты приготовления недорогих закусок, обеспечивающих полноценное и разнообразное питание.
55 рецептов кофе
Блины, блинчики, оладьи
Блюда из сои
Бутерброды
Вареники, клецки, галушки
Варенье, джем, повидло
Вегетарианское питание
Вкусные котлеты
Вкусные пельмени
Вкусные пирожки
Вкусные пирожные
Вкусный салат
Водки, настойки, наливки, ликеры
Вторые блюда
Готовим на природе
Грибы
Диетическое питание и диеты
КГБ, или Как Готовили Бабушки. Секреты фирменных блюд, рецепты праздничные и повседневные
Китайские блюда
Консервирование без соли, сахара
Консервирование грибов, свеклы и моркови
Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Консервирование огурцов, томатов, кабачков
Консервирование яблок, груш, вишен
Консервирование ягод
Корейские блюда
Лучшие кулинарные рецепты
Настоящий самогон
Первые блюда
Подружимся с едой, или Наставления всем, кто ест. Записки не только о кулинарии
Польская кухня
Приготовление компотов, соков
Пряности, приправы
Раздельное питание
Русская поваренная книга
Рыбные блюда
Салаты. Просто. Быстро. Вкусно
Сладкие блюда
Соусы и специи
Старинная белорусская кухня
Торты
Японская кухня
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0