Справочник войскового повара-хлебопека
Авторы:
Коллектив авторов -- Кулинария
Жанры:
Кулинария,
Справочники
Оценка: 0,0
Год издания: 1944
О чем книга
Справочник войскововому повару и хлебопеку имеет задачей расширить знания повара и хлебопёка, помочь им правильно обрабатывать продукты, сократить отходы, научить приготовлять вкусную, разнообразную пищу, выпекать доброкачественый хлеб.
Рецензии
0
Совместные чтения
0
Комментарии
0