Табаковедение

Агроном В. С. Кушлю Преподаватель табаковедения школы Ф. 3. У. Ленинградского табачного треста Табаковедение Под редакцией Г. Л. Диккера ВСЕСОЮЗНЫЙ ТАБАЧНЫЙ СИНДИКАТ МОСКВА: ГОСУДАРСТВЕННОЕ ТЕХНИЧЕСКОЕ ИЗДАТЕЛЬСТВО, 1928 136 с. Тираж 1100. [collapse collapsed title=ОГЛАВЛЕНИЕ] • Предисловие 3 • Введение 5 • ЧАСТЬ I. Производство табачного сырья. Биология табака. Прорастание семени 9 Строение, питание и рост растения 11 Значение биологии растения в его культуре 16 Устройство цветка табака 17 Опыление или оплодотворение цветка 18 Наследственность у растений 19 Сорта русских папиросных табаков 20 Сорто-улучшительный отбор 24 Краткая история культуры табака в СССР 29 Техника культуры табака в СССР Выращивание рассады табака 31 Обработка почвы, посадка табака и уход за плантацией 33 Созревание и уборка табака 35 Томление и сушка табака 38 Вредители, болезни и различные повреждения табака 40 Трудоемкость культуры табака 50 • ЧАСТЬ II. Характеристика листового табака. Табаководственные районы СССР. Кубанский район 53 Майкопский „ 58 Береговой „ 60 Абхазия (Сухумский район) 62 Грузия 69 Крымский полуостров 70 Подольский и Волынский районы 72 Сырьевое дело. Плантаторская обработка отсушенного табака 73 Торговая классификация табаков 78 Вопросы стандартизации листовых табаков 82 Заготовка листовых табаков 86 Ферментация табака 87 Признаки прошедшей ферментации у папиросных табаков 91 Махорочное табаководство в СССР. Приемы культуры махорки (тютюна) 92 Махорочные табаководственные районы СССР 94 Сигарное табаководство в СССР 95 Бакун и швицент 96 Табаководство в Туркестане 96 Мировое табаководство 97 Табаки папиросные 97 „ сигарные 100 • ЧАСТЬ III. Фабричная переработка табака. Фабричная сортировка 103 Щипка листового табака 105 Крошка табака 107 Принципы мешек 110 Введение в рецептуру мешек. Технические особенности 112 Особенности табака в курке 114 Рецептура 118 Изготовление фабриката 120 Производство других табачных изделий. Фабричная переработка махорки 124 Приготовление нюхательного табака 125 „ соусированных табаков 125 Производство сигар 126 Вредность табачного производства 127 Роль табачной промышленности в общей экономике СССР 128[/collapse]