Еда. Отправная точка. Какими мы станем в будущем, если не изменим себя в настоящем?
«Одни люди относятся к еде легко, для других она является темой многочисленных сомнений и размышлений. До недавнего времени я принадлежала ко второй категории: у меня тоже складывались непростые отношения с едой. И вот наконец, к собственному удивлению и радости, мне удалось перейти на другую сторону. В этой книге я постараюсь рассказать, как такое стало возможным». Эта книга подробно, шаг за шагом, описывает то, как рождаются наши пристрастия, симпатии и антипатии к разным продуктам и блюдам. С одной стороны, генетика, семейные традиции, социальное окружение очень влияют на формирование наших вкусов. С другой стороны, все не так безнадежно, как кажется на первый взгляд, если знать истоки, законы и осознанно идти на их изменение. Книга читается с большим интересом, в ней много историй о стремлении людей прийти к полезному и в то же время желанному образу жизни, в которой еда – самый основной ее источник.
Быть Хокингом
Путешествие еды
Исчезающая ложка
Геном. Автобиография вида в 23 главах
Как выжить на Марсе
Эволюция разума. Как расширение возможностей нашего разума позволит решить многие мировые проблемы
Синдром Паганини. И другие правдивые истории о гениальности, записанные в нашем генетическом коде
Последний космический шанс
Как информация управляет миром
Кислород. Молекула, изменившая мир
Эволюция всего. Как на самом деле меняется мир вокруг нас
Подпольный интернет
Курс на Марс. Самый реалистичный проект полета к Красной планете